La difficulté à formuler des produits détartrants réside dans les multiples usages qu'on peut en faire : cuvette ou robinetterie, remise en état ou utilisation quotidienne. Les plus anciennes formules de solutions détartrantes étaient constituées d'acides minéraux tels que l'acide phosphorique ou l'acide chlorhydrique. Ils sont très efficaces, mais une concentration d'acides trop élevée peut rendre la solution corrosive et par conséquent ne pas répondre à un usage quotidien.
Notre objectif était donc d'optimiser les formules en terme de pouvoir détartrant, de viscosité, de coût et d'action antibactérienne et désodorisante pour certaines, en fonction de l'usage attendu (cuvettes de WC exclusivement, cuvettes et robinetterie, remise en état, utilisation quotidienne...)
Afin de pouvoir évaluer l'efficacité des solutions détartrantes, une procédure expérimentale a été mise en oeuvre. Elle consiste à calculer la perte de masse d'un échantillon de calcaire après le contact avec la solution détartrante. On peut donc par la suite mesurer la masse de calcaire perdue en fonction de la surface en contact avec l'acide, du temps de contact, et d'autres paramètres propres à la formulation.
Soit:
Des solutions mères contenant chacune un seul acide sont préparées. Ensuite, des mélanges entre les solutions sont effectués.
Les conclusions du laboratoire mettent en avant deux principes:
De plus, le détartrant, s'il est trop liquide, ne restera pas suffisamment longtemps en contact avec le calcaire pour l'éliminer. Pour augmenter l'adhérence à la paroi verticale de la cuvette, il est possible d'ajouter un agent épaississant. Cependant le laboratoire démontrera une variation du pouvoir détartrant en fonction de la viscosité de la solution, et par conséquent, en fonction de la combinaison de tensio-actifs et d'agents épaississants utilisés.
Plus la solution est visqueuse, moins le pouvoir détartrant est important. En effet, le détartrage est une réaction chimique qui libère un gaz (CO2)
Là encore, pour garantir une efficacité optimale, un compromis reste à définir entre la viscosité et la rapidité de la réaction.
Des parois propres sont immergées dans de l'eau dure pendant 24 à 48 Heures. Un dépôt homogène de calcaire est ainsi formé.Un test de brillance est effectué sur les parois, placées verticalement, avant et aprés l'utilisation du détartrant à l'aide d'un brillancemètre.Si la surface est très brillante (donc détartrée), le brillancemètre indiquera une forte brillance exprimée en pourcentage.On peut ainsi mesurer et comparer scientifiquement le pouvoir détartrant d'un produit par rapport à un effet visé et ce dans un temps donné.