FICHE N°1 LABORATOIRE : Les détartrants |
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La difficulté à formuler des produits détartrants réside dans les multiples usages qu'on peut en faire : cuvette ou robinetterie, remise en état ou utilisation quotidienne. Les plus anciennes formules de solutions détartrantes étaient constituées d'acides minéraux tels que l'acide phosphorique ou l'acide chlorhydrique. Ils sont très efficaces, mais une concentration d'acides trop élevée peut rendre la solution corrosive et par conséquent ne pas répondre à un usage quotidien.
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Notre objectif était donc d'optimiser les formules en terme de pouvoir détartrant, de viscosité, de coût et d'action antibactérienne et désodorisante pour certaines, en fonction de l'usage attendu (cuvettes de WC exclusivement, cuvettes et robinetterie, remise en état, utilisation quotidienne...)
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Le pouvoir détartrant |
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Afin de pouvoir évaluer l'efficacité des solutions détartrantes, une procédure expérimentale a été mise en oeuvre. Elle consiste à calculer la perte de masse d'un échantillon de calcaire après le contact avec la solution détartrante. On peut donc par la suite mesurer la masse de calcaire perdue en fonction de la surface en contact avec l'acide, du temps de contact, et d'autres paramètres propres à la formulation.
Soit:
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M0 la masse de l'échantillon de calcaire
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M1 la masse de la boîte de pétri vide
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M2 la masse de la boîte de pétri avec le morceau de calcaire aprés contact avec la solution.
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PD le pouvoir détartrant : il s'exprime en pourcentage, pendant une durée déterminée. |
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L'OPTIMISATION des solutions
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Des solutions mères contenant chacune un seul acide sont préparées. Ensuite, des mélanges entre les solutions sont effectués.
Les conclusions du laboratoire mettent en avant deux principes:
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Plus il y a d'acide dans les solutions, plus le pouvoir détartrant est élevé.
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Le pouvoir détartrant des mélanges est plus fort que le pouvoir détartrant des solutions n'ayant qu'un seul acide. Il y a donc un phénomène de synergie entre les acides (voir graphique ci-contre). |
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De plus, le détartrant, s'il est trop liquide, ne restera pas suffisamment longtemps en contact avec le calcaire pour l'éliminer. Pour augmenter l'adhérence à la paroi verticale de la cuvette, il est possible d'ajouter un agent épaississant. Cependant le laboratoire démontrera une variation du pouvoir détartrant en fonction de la viscosité de la solution, et par conséquent, en fonction de la combinaison de tensio-actifs et d'agents épaississants utilisés.
Plus la solution est visqueuse, moins le pouvoir détartrant est important. En effet, le détartrage est une réaction chimique qui libère un gaz (CO2)
Là encore, pour garantir une efficacité optimale, un compromis reste à définir entre la viscosité et la rapidité de la réaction.
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